1η Δράση: Πιλοτική εφαρμογή 3 εργαλείων της Ο.Π.Π. σε φορείς / επιχειρήσεις του Νομού Χαλκιδικής

		ΕΥΡΩΠΑΪΚΟ ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΟ ΣΗΜΑ (ECO-LABEL) στα τουριστικά καταλύματα (ξενοδοχεία) ISO 14001 & EMAS στις βιομηχανίες-βιοτεχνίες τροφίμων EUREP GAP στους παραγωγούς αγροτικών προϊόντων Τι θα κερδίσει μια επιχείρηση-φορέας κατά τη συμμετοχή της στο έργο GREEN DRACHMA II Ενημέρωση και εκπαίδευση των στελεχών της επιχείρησης σχετικά με τα παραπάνω εργαλεία (ημερίδες με ελεύθερη είσοδο και σεμινάρια με ελεύθερη συμμετοχή για περιορισμένο αριθμό συμμετεχόντων). Υποστήριξη για την εφαρμογή των εργαλείων η οποία περιλαμβάνει: Αποτύπωση της παρούσας κατάστασης σε σχέση με τις απαιτήσεις των εργαλείων (διαγνωστική επιθεώρηση - αρχική περιβαλλοντική ανάλυση). Καταγραφή ενεργειών για την ικανοποίηση των απαιτήσεων και εκτίμηση κόστους υλοποίησης τους (Εκπόνηση Σχεδίων Δράσης). Υποστήριξη του φορέα-επιχείρησης στην υλοποίηση των Σχεδίων Δράσης (παρακολούθηση της προόδου και της εφαρμογής τους, συστάσεις). Συντονισμό - οργάνωση ενεργειών δικτύωσης και συνεργασίας μεταξύ φορέων/επιχειρήσεων στο πεδίο της βιώσιμης ανάπτυξης.

Σκοπός

Η πιλοτική εφαρμογή αποτελεί τη βασικότερη από τις κύριες δράσεις του έργου και σκοπό έχει:

Την επιτυχή ολοκλήρωση της πιλοτικής φάσης στους επιλεγμένους φορείς των τριών κλάδων (ξενοδοχεία, παραγωγοί, βιομηχανίες-βιοτεχνίες τροφίμων).

Την ενθάρρυνση και υποστήριξη ενεργειών δικτύωσης και συνεργασίας στον τομέα της βιώσιμης ανάπτυξης.

Ποιοι μπορούν να συμμετέχουν:
Η δράση της πιλοτικής εφαρμογής απευθύνεται σε επιχειρήσεις του νομού Χαλκιδικής και συγκεκριμένα:

(1) στα τουριστικά καταλύματα / ξενοδοχεία,
(2) στις βιομηχανίες και βιοτεχνίες τροφίμων και
(3) στους παραγωγούς αγροτικών προϊόντων (ομάδες παραγωγών, αγροτικοί συνεταιρισμοί, μεμονωμένοι παραγωγοί).

Οι παραπάνω φορείς - επιχειρήσεις θα πρέπει να εκδηλώσουν έγκαιρα το ενδιαφέρον τους προκειμένου να επιλεγούν για τη συμμετοχή τους στις δράσεις του έργου.